La survie passe par... un ventre bien rempli

Les tapas jouent un rôle crucial à cette faim...à cette fin voulais je dire (ho ho ho).

Originellement, les tapas désignent les petites assiettes utilisées comme couvercle de verre pour protéger la bière des mouches dans les bars. On y posait alors quelques amuse-gueules à grignoter. En plus des tapas, on trouve aussi des pinchos (cf: photo), qui se distinguent comme étant servis avec un cure-dent pour maintenir les aliments sur le pain.

Il en existe de toutes sortes, plus ou moins sophistiquées, plus ou moins bonnes...

Nous n'avons pas encore essayé tous les restaus de la ville, mais nous connaissons déjà quelques adresses solides ! :)